Julio Valdez ha estacionado autos por más de una década en una importante cadena de hoteles en South Beach. Pero en los últimos años, una parte crucial de sus ingresos ha cambiado: menos conductores le están dando propinas. “Antes, si trabajabas como valet en un estacionamiento, recibías buenas propinas. Realmente no importaba que las compañías pagaran poco”, […]