Cada tanto vuelve a tomar fuerza el rumor de que la empresa colombiana Crepes & Waffles está en venta. Sin duda, es un negocio rentable al que no le faltan ofertantes. Sus números son fuertes: Al cierre del 2015, la cadena vendió 268.823 millones de pesos y anualmente, en promedio, sus ventas crecen a un […]
Emprendimiento: 7 lecciones del exitoso Crepes & Waffles
Aunque el boom de la gastronomía latinoamericana es encabezado de lejos por el Perú, Colombia tiene algo importante que decir con Crepes & Waffles, un emprendimiento que pasó desde ser un pequeño local en Bogotá a tener filiales en Perú, Brasil, Chile, España, Panamá y Venezuela. Este restaurante, que ya vende por 90 millones de dólares […]