PepsiCo ha querido dedicar su tercera Jornada sobre Sostenibilidad agraria a la fertilización sostenible de cultivos por ser una parte importante de los costes de cultivo y de la emisión de gases efecto invernadero. Tal y como explica Ángel Alonso, responsable del Departamento Agrario de PepsiCo Iberia, “estamos trabajando con los agricultores para introducir prácticas que permitan producir más y mejor con menos recursos. La fertilización óptima y sostenible, es clave para conseguirlo”.

El acto fue clausurado por la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, quien además, fue la encargada, junto a Ángel Alonso, de entregar un reconocimiento a la ganadora de la II Edición del Premio Universitario PepsiCo a la Agricultura Sostenible, Sandra Curiel, estudiante de la Universidad de Burgos. La consejera explicó que “hemos de dar un impulso a las actuaciones propias en el campo de la investigación aplicada en el sector agrario para ampliar modelos más efectivos y sostenibles en la lucha contra plagas y enfermedades, en la aplicación de tecnología en los sistemas de producción agrícola relacionados especialmente con la fertilización, el ahorro de agua y nuevos sistemas de alimentación animal”.

Este es el tercer año que PepsiCo celebra su Jornada sobre Sostenibilidad Agraria, con el objetivo de generar un espacio de transmisión de conocimiento y debate en materia de Sostenibilidad Medioambiental, uno de los pilares fundamentales de la filosofía de la compañía, Resultados con Responsabilidad. Un año más, PepsiCo ha elegido como escenario del encuentro Castilla y León, una comunidad con la que la compañía tiene unos fuertes lazos tanto por la localización de una de sus plantas productivas en Burgos, que cuenta con más de 500 empleados, como por el suministro de materia prima como la patata. En concreto, PepsiCo consume al año aproximadamente 60.000 toneladas de patatas provenientes de agricultores de la región, una cifra que corresponde a más del 40% del consumo de patata que la compañía realiza en toda la península ibérica.

Fuente: Compromiso RSE